Сочные каштаны в духовке

Как приготовить сочные каштаны в духовке

Мягкие, нежные, вкусные каштаны. Есть очень много способов приготовления этих удивительных разновидностей орехов. Сегодня мы будем готовить их в духовке, так как это самый удобный способ для всех. Но на чем бы вы не жарили, главный секрет замачивание  каштанов в воде. Итак, как приготовить сочные каштаны в духовке!

Сочные каштаны в духовке - Будь в Теме

 

Способ приготовления:

• Сделайте на каштанах крестообразный надрез (глубина около 1 см)
• Замочите Каштаны в воде на 20 – 30 минут
• Разогреть духовку до 250 градусов.
• Разложить на противень каштаны и отправить их в духовку на 20 – 30 минут
• Достаем поднос с водой и оставляем еще на 10 минут.
• Если вы хотите добавить ароматизаторы, добавьте их в течение последних 5 минут приготовления и хорошо перемешайте. Можно с приправами и специями на ваш выбор, такими как топленое масло, мед, розмарин, соль и т. д.

Сочные каштаны в духовке - Будь в Теме

ВИДЕО УРОК

ПОЛЬЗА КАШТАНОВ

Каштаны являются одним из видов орехов с самым низким содержанием жира (менее 2% жира по сравнению с 73% жира в других орехах). Они содержат много белка, витаминов и клетчатки. А также в них нет глютена.

КАК ПОДАВАТЬ ЖАРЕНЫЕ КАШТАНЫ

Каштаны вкусны как сами по себе, так и при добавлении в различные закуски или основные блюда. При том интересно, что их можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах. Если у вас есть оставшиеся каштаны, вы можете нарезать их и добавить в печенье, торты, пудинги, супы, салаты и так далее. В Турции, из каштанов делают вкусные конфеты в шоколаде и варенье.

Сочные каштаны в духовке - Будь в Теме

Вам будет интересно - вкусный рецепт "ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ"

Источник "Life is Turkey"